เมื่อวันพฤหัสบดีที่ 25 มิถุนายน 2563 นายณัฏฐพล ทีปสุวรรณ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงศึกษาธิการ เป็นประธานการประชุมติดตามผลการขับเคลื่อน การพัฒนาการจัดการเรียนการสอนห้องเรียนภาษาอังกฤษด้านการโรงแรมระดับอาชีวศึกษา โดยมีนายอนุชา บูรพชัยศรี เลขานุการรัฐมนตรีว่าการกระทรวงศึกษาธิการ, นางปัทมา วีระวานิช รองเลขาธิการคณะกรรมการการอาชีวศึกษา, ผู้แทนเครือข่ายธุรกิจการโรงแรมและการบริการ อาทิ Wrightman Corporation, Interpath, Dusit Thani, Minor International ตลอดจนผู้แทนจากหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เข้าร่วมประชุม ณ ห้องประชุมราชวัลลภ กระทรวงศึกษาธิการ
รมว.ศึกษาธิการ กล่าวว่า การประชุมในครั้งนี้ ได้หารือกับภาคเอกชนที่มีความเชี่ยวชาญด้านธุรกิจการโรงแรมและการบริการ เพื่อร่วมกันพัฒนาหลักสูตรอาชีวศึกษา ซึ่งได้ดำเนินการร่วมกันมาระยะหนึ่งแล้ว โดยสำนักงานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา (สอศ.) ร่วมกับภาคเอกชนและหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง จัดการอบรมเชิงปฏิบัติการ หรือ Workshop เพื่อปรับปรุงโครงสร้างหลักสูตรการโรงแรมสำหรับอาชีวศึกษา ระหว่างวันที่ 28 – 29 พฤษภาคม 2563 และร่วมกันอภิปรายเพื่อสำรวจความต้องการของตลาดแรงงานด้านการโรงแรมและการบริการ เพื่อให้ สอศ. ได้นำข้อมูลมาพัฒนาหลักสูตรและผลิตกำลังคนที่สอดคล้องกับความต้องการดังกล่าว
“ขณะนี้ ได้ปรับปรุงและวางโครงสร้างของหลักสูตรด้านการโรงแรมอาชีวศึกษาไว้แล้ว โดยหวังว่าหลักสูตรนี้จะเป็นหลักสูตรที่มีความครบถ้วน ทั้งในเรื่องของการฝึกทักษะภาษาอังกฤษสำหรับการโรงแรมและการบริการ รวมทั้งสร้างความยืดหยุ่นให้กับการเรียนการสอน ที่สามารถจัดการเรียนการสอนในชั้นเรียนควบคู่กับการฝึกปฏิบัติในสถานที่ทำงานได้ จึงขอขอบคุณภาคเอกชนที่ให้ความร่วมมืออย่างดียิ่ง และยินดีให้การสนับสนุนหลักสูตรดังกล่าว ทั้งนี้ กระทรวงศึกษาธิการมีแนวทางที่จะขยายผลรูปแบบความร่วมมือนี้ ไปยังภาคธุรกิจอื่น ๆ ด้วย เพื่อสร้างความเป็นเลิศให้กับการอาชีวศึกษาทั่วประเทศ”
อรพรรณ ฤทธิ์มั่น: สรุป
นวรัตน์ รามสูต: เรียบเรียง
ยุทธพงศ์ เลือกกลั่นดี: ถ่ายภาพ
กลุ่มประชาสัมพันธ์ สร.: รายงาน
25/6/2563
