สอศ.เชิญร่วมแลกเปลี่ยนเรียนรู้ และชมโครงการอาหารกลางวันแบบยั่งยืน
สำนักงานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา(สอศ.) เชิญร่วมแลกเปลี่ยนเรียนรู้การจัดอาหารกลางวันอย่างยั่งยืน ชมนิทรรศการ เลือกซื้อผลผลิตจากการประกอบการในโครงการอาหารกลางวัน และฝึกอาชีพระยะสั้น ในงานเวทีแลกเปลี่ยนเรียนรู้(KM)การดำเนินโครงการอาหารกลางวันแบบยั่งยืน ระหว่าวันที่ 8-10 มกราคม 2553 ณ ศูนย์การค้าสยามดิสคัฟเวอรี่
นางสาวนริศรา ชวาลตันพิพัทธ์ รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงศึกษาธิการ เป็นประธานเปิดงาน กล่าวว่าโครงการอาหารกลางวันเป็นโครงการที่เกิดจากความตระหนักของรัฐบาลเพื่อมุ่งแก้ปัญหาภาวะทุพโภชนาการในเด็ก ส่งเสริมให้เด็กทุกคนได้รับอาหารอย่างถูกต้องตามหลักโภชนาการ ซึ่งจะเป็นพื้นฐานในการพัฒนาทั้งด้านร่างกาย อารมณ์ สังคม และสติปัญญา อันเป็นปัจจัยที่สำคัญต่อความสำเร็จในการพัฒนาคนและสังคมที่มีคุณภาพ ตามประเด็นยุทธศาสตร์สำคัญของรัฐบาล และกระบวนการดำเนินโครงการอาหารกลางวันแบบยั่งยืน นับว่าเป็นประโยชน์ต่อการศึกษา และสังคมโดยรวม เป็นการทำงานแบบบูรณาการ สร้างเครือข่ายประสานความร่วมมือกันของหน่วยงานในกระทรวงศึกษาธิการ และสถานประกอบการ โดยใช้กระบวนการจัดการความรู้ (KM) สนับสนุนการดำเนินโครงการเพื่อให้นักเรียนได้รับประทานอาหารที่มีคุณภาพอย่างเพียงพอ ส่งเสริมสุขภาพ สุขลักษณะนิสัยที่ดีแก่นักเรียน รวมถึงส่งผลให้โรงเรียนเกิดความเข้มแข็ง
ด้านนายประดิษฐ์ ระสิตานนท์ รองเลขาธิการคณะกรรมการการอาชีวศึกษา กล่าวว่า สำนักงานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา(สอศ.)ได้ร่วมมือกับสำนักงานคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐาน ดำเนินโครงการอาหารกลางวันแบบยั่งยืน ซึ่งสอศ.มีวิทยาลัยเกษตรและเทคโนโลยีกระจายอยู่ทั่วประเทศ มีศักยภาพและความสามารถด้านเกษตรและโภชนาการเป็นอย่างดี สามารถที่จะช่วยเหลือสนับสนุนให้โรงเรียนประถมศึกษาจัดอาหารที่มีคุณภาพให้นักเรียนได้รับประทานอย่างเพียงพอเพื่อไปสู่ความยั่งยืน และสามารถใช้โรงเรียนประถมศึกษาเป็นแหล่งฝึกงานของนักเรียนนักศึกษา พร้อมทั้งเป็นช่องทางให้ความรู้ไปสู่ชุมชนได้อีกทางหนึ่งด้วย โครงการนี้ได้เริ่มดำเนินการมาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2546 จนถึงปัจจุบัน โดยมีวิทยาลัยเกษตรและเทคโนโลยี วิทยาลัยประมง และวิทยาลัยการอาชีพ จำนวน 48 แห่ง เป็นพี่เลี้ยงดูแลโรงเรียนในระดับประถมศึกษา จำนวน 1,450 แห่ง เด็กนักเรียนได้รับประโยชน์จากโครงการ จำนวน 180,000 คน
งานครั้งนี้จะจัดขึ้น 3 วัน ตั้งแต่วันที่ 8 – 10 มกราคม พ.ศ. 2553 ณ ศูนย์การค้าสยามดิสคัฟเวอรี่ กรุงเทพมหานคร ซึ่งภายในงานจะมีกิจกรรมประกอบด้วย การนำเสนอองค์ความรู้ที่เกิดจากการดำเนินงานโครงการอาหารกลางวันที่เป็นเรื่องเด่น และประสบความสำเร็จ นิทรรศการแสดงผลงานของนักเรียนโครงการ การฝึกอบรมอาชีพระยะสั้น และจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร พร้อมทั้งการแสดงบนเวที และการมอบโล่ให้แก่หน่วยงานที่ให้การสนับสนุน ซึ่งสำนักงานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา ได้รับความอนุเคราะห์และความร่วมมืออย่างดียิ่งจากหน่วยงานต่าง ๆ ทั้งภาครัฐและเอกชน ประกอบด้วย กองทุนเพื่อโครงการอาหารกลางวันในโรงเรียนประถมศึกษา มูลนิธิพัฒนาชีวิตชนบท และศูนย์การค้าสยามดิสคัฟเวอรี่
|
|
|
นางสาวนริศรา ชวาลตันพิพัทธ์ รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงศึกษาธิการประธานเปิดงานเวทีแรกเปลี่ยนเรียนรู้(KM)โครงการอาหารกลางวันแบบยั่งยืน ณ ศูนย์การค้าสยามดิสคัฟเวอร์รี่ ซึ่งจัดโดยสำนักงานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา |
|
|
|
นางสาวนริศรา ชวาลตันพิพัทธ์ รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงศึกษาธิการ เยี่ยมชมโครงการอาหารกลางวันโรงเรียนบ้านแม่รัง(จัดสรรราษฎร์สงเคราะห์) จังหวัดแพร่ ในงานนิทรรศการโครงการอาหารกลางวันแบบยั่งยืนระดับชาติ ณ ศูนย์การค้าสยามดิสคัฟเวอรี่ เขตปทุมวัน ซึ่งจัดโดยสำนักงานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา |
กลุ่มประชาสัมพันธ์ สอศ.
8 มกราคม 2553
