ม.แม่โจ้ คว้ารางวัล Silver Award งานมหกรรมงานวิจัยแห่งชาติ

          มหาวิทยาลัยแม่โจ้ได้รับรางวัล  Silver Award จากงานมหกรรมวิจัยแห่งชาติ 2560  Thailand Research Expo เมื่อเร็วๆ นี้ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ยงยุทธ  ข้ามสี่ ผู้อำนวยการสำนักวิจัยและส่งเสริมวิชาการการเกษตร มหาวิทยาลัยแม่โจ้ กล่าวว่า “งานมหกรรมวิจัยแห่งชาติ 2560 หรือ Thailand Research Expo 2017 จัดโดย สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ(วช.) ภายใต้แนวคิด “วิจัยเพื่อพัฒนาประเทศสู่ความมั่นคง มั่งคั่ง และยั่งยืน” เพื่อเป็นเวทีระดับประเทศในการแสดงพลังแห่งการสร้างสรรค์ผลงานวิจัยที่มีคุณภาพและศักยภาพในการพัฒนาประเทศ ตลอดจนการขับเคลื่อนให้เกิดการนำองค์ความรู้  ผลผลิต เทคโนโลยี และนวัตกรรมจาการวิจัยไปสู่การใช้ประโยชน์ในวงกว้าง โดยมหาวิทยาลัยแม่โจ้ได้ส่งผลงานวิจัยเข้าร่วมนำเสนอในงานครั้งนี้ ในประเด็น งานวิจัยเพื่อการเกษตร จำนวน 2 ผลงาน ซึ่งได้รับการตอบรับที่ดีทำให้มหาวิทยาลัยแม่โจ้ ได้รับรางวัล  Silver Award มาครอง ”

          ทั้งนี้ผลงานที่ส่งนำเสนอคือ การกระตุ้นการสร้างพฤกษเคมีในต้นกล้าข้าวเหนียวสันป่าตองโดยโปรตีนไฮโดรไลเสทจากปลา ของผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ชุติมา คงจรูญ คณะวิทยาศาสตร์ ซึ่งผลงานวิจัยนี้ เป็นการใช้โปรตีนไฮโดรไลเสทจากปลา มากระตุ้นให้ต้นกล้าข้าวเหนียวสันป่าตอง สร้างสารออกฤทธิ์ ทางชีวภาพที่มีฤทธิ์ในการยับยั้งอนุมูลอิสระ ทำให้ต้นกล้าข้าวเหนียวสันป่าตองมีปริมาณสารประกอบฟีนอลิก และคลอโรฟิลล์สูงกว่าทั่วไป สารสกัดที่ได้จะมีกลิ่นหอม และมีความหวานเป็นลักษณะเด่นเฉพาะตัว ซึ่งนำมาแปรรูปเป็นผงพฤกษเคมีทั้งชนิดมีใยอาหาร (ใช้ในการประกอบอาหาร) และผงพฤษเคมีชนิดไร้ใยอาหาร(เป็นเครื่องดื่ม) เป็นอาหารสุขภาพสำหรับบุคคลกลุ่มเสี่ยงต่อการเป็นโรคอันเนื่องมาจากภาวะเครียดออกซิชัน และผู้ที่รักสุขภาพทุกคน

          ผลงาน ระบบอุปกรณ์จ่ายน้ำเพื่อการเกษตรแบบแม่นยำอัจฉริยะ ของ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.โชติพงศ์ กาญจนประโชติ คณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตร ซึ่งผลงานวิจัยนี้ เป็นระบบการตัดสินใจจ่ายน้ำตามปริมาณค่าความชื้นในดินที่เป็นประโยชน์ของพืช ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการให้น้ำสำหรับการเกษตรให้เกิดประสิทธิภาพการให้น้ำสูงสุด ด้วยหลักวิชาการร่วมกับการนำเทคโนโลยีเซ็นเซอร์เพื่อการเกษตรและการควบคุมอัตโนมัติด้วยสมองกลฝังตัวเพื่อการตัดสินใจในการกำหนดเปิด – ปิด การจ่ายน้ำเข้าแปลงเพาะปลูกแบบ real-time อย่างแม่นยำ โดยมีหลักการทำงานคือ มีระบบเซ็นเซอร์ทางการเกษตรแบบไร้สาย และเทคโนโลยี Internet of Think (IOT) ตรวจวัดความชื้นในดินที่เป็นประโยชน์ของพืช และมีการประมวลผลข้อมูลที่สมองกล แล้วจึงส่งสัญญาณไร้สายออกไปยังวาล์วเปิด-ปิดน้ำ เพื่อปล่อยน้ำตามคำสั่งสามารถจ่ายน้ำได้ตรงกับความต้องการการใช้น้ำในดินของพืชได้อย่างแม่นยำและอัตโนมัติ งานวิจัยชิ้นนี้จึงเป็นการบูรณาการองค์ความรู้ทางด้านสรีระวิทยาพืช ด้านเกษตรและวิศวกรรมเข้าด้วยกัน ทำให้ลดปริมาณการใช้น้ำเพื่อการเกษตร สามารถเพิ่มปริมาณและคุณภาพของผลผลิต ตลอดจนช่วยลดภาระของเกษตรกรและเกษตรกรมีรายได้ต่อพื้นที่เพิ่มขึ้น

          อาจารย์รชฏ  เชื้อวิโรจน์ รองอธิการบดี มหาวิทยาลัยแม่โจ้ กล่าวว่า “เป็นความภาคภูมิใจที่ทางคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ สถาบันวิจัยระดับชาติล้วนชื่นชมผลงานจากมหาวิทยาลัยแม่โจ้ในความสำเร็จครั้งนี้ ขอแสดงความยินดีกับผลงานวิจัยของทีมงานมหาวิทยาลัยแม่โจ้ที่ได้รับรางวัลแห่งความสำเร็จระดับชาติมาอย่างต่อเนื่อง ขอขอบคุณนักวิจัยทุก ๆ ท่าน ที่ทุ่มเทและมุ่งมั่นเพื่อมหาวิทยาลัย เราเชื่อมั่นว่าแม่โจ้จะมีนักวิจัยระดับชาติและนานาชาติเช่นนี้สืบต่อไป เป็นแบบอย่างแก่นักวิจัยรุ่นถัดไปด้วย”

 

ที่มา : http://www.banmuang.co.th/news/education/91258